成都川科外国语学校

糕点师

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/ 成都-郫都区 / 5年以上 / 高中及以上 / 全职 / 招聘1人

更新于 2025-03-11

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职位详情

到岗时间：立即到岗

一、岗位职责和要求（一）岗位职责 1. 负责日常糕点、面包、甜点的制作及品质把控。 2. 参与产品研发，优化现有配方，提升产品竞争力。（二）任职资格 1. 中专及以上学历，食品科学、烹饪工艺、西点制作等相关专业优先。或具备扎实的实操经验或相关职业资格证书（如西式面点师资格证）。 2. 有2年以上糕点制作经验，熟悉各类西点、面包、蛋糕的制作流程。有酒店、高端烘焙坊或连锁品牌工作经验者优先。 3.熟练掌握烘焙技术（如发酵、烘烤、裱花、巧克力调温等）及装饰技巧（如糖艺、翻糖、奶油造型），熟悉各类原材料（面粉、奶油、巧克力等）的特性及使用方法，能独立完成经典糕点（如法式甜点、欧包、慕斯蛋糕等）和创新产品的制作。 4. 熟练操作烤箱、搅拌机、裱花工具等烘焙设备，了解设备维护常识。 5. 具备新品研发能力，能根据季节、节日或客户需求设计产品。二、有下列情形之一者不得应聘： 1. 曾因犯罪受过各类刑事处罚的； 2. 曾被开除中共党籍、开除公职，或党纪处分尚在影响期，政纪处分尚未解除的； 3. 有违法、违纪行为正在接受审查的； 4. 有精神病史的； 5. 曾有涉黄、涉赌、涉毒、酒驾、醉驾等违背社会公序良俗或违法犯罪等行为的； 6. 按照《关于加快推进失信被执行人信用监督、警示和惩戒机制建设的意见》规定，由人民法院通过司法程序认定的失信被执行人； 7. 其他有违师风师德不适合教师职业情况的。

招聘负责人

罗老师；程老师

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工作地点：成都 - 郫都区团结街道川科外国语学校

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